Ya están aquí el carnaval ¡y los Krapfen!

Ay... justo ahora que estaba empezando a ver la luz al final del túnel después de la panzada de comer de las fiestas de Navidad... llega el carnaval muniqués (Fasching) y sus Krapfen, ¡qué maldad! ¡Llenar las panaderías y pastelerías de toda la ciudad con esos surtidos de bollos fritos rellenos de crema de vainilla, chocolate, mermeladas de todo tipo... ¡Con lo buenos que están!

Una pobre madre paseando con sus criaturas por Múnich es que no puede evitar que las naricillas de sus hijos se peguen a los escaparates contemplando estas dulzuras y, claro, al final una cae y les compra, y claro... al final una también les acompaña en la merienda.... Mis favoritos son los clásicos, los rellenos de mermelada y mis hijos prueban cada vez uno nuevo....

Ay... y en cuanto nos despistemos ya está aquí el Conejo de Pascua con los chocolates... ¡Nutricionistaaaa! ¡Dentistaaaaa! ¡¡Por favor citas para toda la familia!!

Si queréis ver cómo se hacen los Krapfen, mirad este vídeo de München.tv y para saber más sobre la historia de los Krapfen y dónde encontrar los mejores, no os perdáis esta entrada de La Libreta Roja :-)